MALBEC
ADVERTIR LA VIDA MIENTRAS SE VIVE, ENTENDER SU GRANDEZA, DISFRUTAR DEL TIEMPO Y DE LAS PERSONAS QUE NOS RODEAN, CELEBRAR LA VIDA Y AGRADECER...
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Cosecha manual, fermentación a baja temperatura, maceración total 17 días. Prensado a baja presión fermentación malolactica en barricas
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Información
Alcohol: 14,4%
Descripción: Cosecha y selección de racimos.
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, barricas de roble francés y piletas de concreto
Recomendaciones
Servicio: a una temperatura entre 16 y 18º
Para acompañar quesos duros, carnes rojas, pizzas con sabores intensos, pastas con salsa de tomate y opción de postre cheescake de frutos rojos
NOTAS DE CATA
Vista
Rojo intenso con tonos negros profundos.
Aroma
Intensa con fruta fresca destacando cereza negra, moras, arándanos y una suave nota floral. Al agitar aparecen notas especuladas como pimienta negra y vainilla.
Boca
Es un vino que sorprende con su cuerpo en boca, acidez elegante con taninos dulces que invitan al beber. Un vino redondo suave y muy equilibrado
PRODUCTOS DE MENDOZA
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